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Valorizzare e raccontare l’ortofrutta, una visione #alfemminile al Macfrut

Allo stand di Macfrut de La Grande Bellezza Italiana una tavola rotonda con esponenti dell'associazione donne del retail e dell'ortofrutta moderate da Cristina Lazzati

Come rilanciare la categoria meloni #freshtalks con Basf Nunhems

Con Matteo Bano, account manager angurie e meloni del breeder, parliamo di quali strategie si possano mettere in campo lungo la filiera per rilanciare produzioni e consumi. L'innovazione varietale fondamentale per rispondere al cambiamento climatico...

Valori e obiettivi comuni, i 6 retisti raccontano La Grande Bellezza Italiana

I sei soci imprenditori che si sono aggregati nella rete La Grande Bellezza Italiana si raccontano in un minuto

Le innovazioni nelle angurie #freshtalks con Basf Nunhems

L'azienda di breeding ha contribuito a cambiare i modelli di consumo

Una microgreen di CiboCi

CiboCi, l’alternativa naturale e viva agli integratori alimentari #vocidellortofrutta

Una start up di Brescia ha sviluppato un fitocomplesso a base di microgreen che crescono in un substrato edibile in grado di veicolare bioattivi in forma potenziata

Edy Gambetti, vicepresidente Coop Alleanza 3.0 a Macfrut

Coop Alleanza 3.0 spinge sull’utilizzo dell’Ai

A Macfrut un incontro sul tema organizzato dal retailer, che ritiene l'Ai determinante per un cambiamento in termini di produzione e di logiche di mercato

Macfrut 2024, report dal secondo giorno a Rimini Fiera

Dall'uva da tavola alle nuove varietà frutticole, passando per una tematica sempre presente: come valorizzare l'ortofrutta nel reparto

Le innovazioni nella filiera de La Linea Verde dal campo allo scaffale

L'uovo nelle Insalatone arricchite, i Wrap Kit per il consumo giovane e in campagna si riducono gli agrofarmaci di sintesi e si sperimentano le onde elettromagnetiche

#Repartofresh. Sole365 (Selex): la comunicazione interna in primo piano

Centrale per Sole365 il reparto ortofrutta con soluzioni teatrali per enfatizzare alcune categorie e una comunicazione interna mirata a veicolare messaggi e informazioni

Dole lancia in Italia la linea di 6 frutti esotici

A Macfrut la presentazione della nuova gamma che comprende mango, avocado, papaya, lime, zenzero e passione fruit; mango e avocado bollinati anche singolarmente

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